În temeiul legislației naționale și comunitare care stabilește atribuțiile și competențele Direcției sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor Bihor, ca autoritate competentă în domeniul siguranței alimentelor și sănătății animale, DSVSA Bihor în cadrul Planului de acțiune elaborat pentru luna decembrie 2016, a desfășurat în această perioadă activități de control și consultanță pe două paliere:
I. Activități pentru prevenirea apariției cazurilor de toxiinfecție alimentară la om prin consumul unor sortimente diverse de alimente tradiționale
În cadrul acestor acțiuni au fost vizate unități de producție, depozitare și unități de alimentație publică care prelucrează, depozitează și comercializează alimente de origine animală și nonanimală, realizându-se un număr total de 587 controale, în cadrul cărora au fost prelevate în vederea clarificării prin examene de laborator ( microbiolocice și fizico chimice) 15 probe de alimente. În urma activităților de control oficial au fost retrase de la consum uman alimente diverse ( carne pasăre, ficat pasăre, plicuri ceai, cozonac panetone, condimente) în catitate totală de peste 2 tone, aplicându-se 8 sacțiuni contravenționale în valoare de 3500 lei, iar pentru 5 unități de alimentație publică au fost emise ordonațe de interzicere a activității.
II. Activități sanitare veterinare de prevenire a apariției influenței aviare pe teritoriul județului Bihor
În ce privește măsurile aplicate de către DSVSA Bihor pentru prevenirea introducerii influenței (gripa) aviare pe teritoriul județului, vă informăm că acestea au produs efecte pozitive, deoarece pe teritoriul supravegheat nu au fost cazuri de morbiditate/ mortalitate la păsări, cauzate de gripa aviară, chiar în condițiile în care în Ungaria au mai fost diagnosticate încă două focare ale acestei boli. În aceste condiții dacă evoluția viitoare își va menține trendul favorabil, în cursul lunii ianuarie 2017 vor putea fi ridicate masurile sanitare veterinare de restricție, aplicate în zonele de supraveghere și protecție față de gripa aviară, din județul Bihor.

Dr.Remus Moţoc